Nachhaltig Leben – Nachhaltige Küche

Um in der Küche nachhaltiger zu sein, gibt es bereits kleine Veränderungen, die jeder Einzelne vornehmen kann – beispielsweise möglichst wenig Lebensmittel wegwerfen und den Abfall ordentlich trennen. Aber bereits das Einrichten des Arbeitsbereiches und somit die Wahl der Küchengeräte macht einen großen Unterschied, besonders bezogen auf die Energieeffizienz einer Küche. Dabei kann die Auswahl [...] weiterlesen

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Nachhaltig Leben – Warum eigentlich?

Überall im Alltag, sowie in den sozialen Medien, wird man von dem Begriff Nachhaltigkeit überflutet – aber was ist das überhaupt? Und warum ist das für uns alle so wichtig? Liegt es nicht bei der Regierung und Wirtschaft, nachhaltig zu werden um etwas zu verändern? Was kann eine schon Einzelperson bewirken? Viele Menschen rufen zum [...] weiterlesen

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